红曲米是一种传统的中药材，被认为具有降血脂、调节血压、增强免疫等功效。常见的吃法和建议有煮粥、煮饭、煮汤、研磨成粉、泡水饮用等，但一般没有最好的说法。

以下是一些关于红曲米降血脂的最佳方法：

  • 饮用红曲米水：将红曲米用开水煮熟，等汤水放凉后直接饮用。汤水饮用的效果是最好的，但每天饮用不宜过量，应根据医生的建议食用。
  • 制成药丸：将红曲米磨成粉末状，然后用纯净水搓成小药丸状，一天食用一颗即可。
  • 制成饮料：将红曲米磨成粉末状，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，调匀后加入开水中搅拌均匀即可。