上杭是福建省龙岩市下辖的一个县，有很多美食值得一试。以下是一些上杭特色美食打卡地点：

  1. 上杭酸笋鱼头：位于上杭县城中心，是一家以酸笋鱼头为主打菜品的餐厅，口味独特，值得一试。
  2. 上杭土鸡：上杭土鸡以其肉质鲜美、营养丰富而闻名，可以在当地的农家乐或者餐馆品尝到。
  3. 上杭豆腐脑：上杭豆腐脑是一种传统的小吃，口感细腻、味道鲜美，是当地人早餐的首选。

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