滁州有很多好吃的早点,以下是一些比较有名的:

  • 小谢蚝油饼:这是滁州最有名的早餐之一,口感酥脆,味道鲜美。
  • 管坝牛肉:这是全椒县的传统名菜,选用六个牙以上的老口子健康牛,以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几味香料药材合理配伍,卤制好的牛肉咸鲜可口,回味醇厚。
  • 女山湖大闸蟹:这是盛产于安徽滁州明光市女山湖一带的特产美味,体大肉肥,蟹黄饱满,闻着蟹香浓郁,吃着蟹肉鲜甜软糯,绵中有韧。

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