沭阳的家乡美食有很多，其中一些特色美食包括：

  • 钱集老鹅：选用2年以上食草老鹅，最短也要达到1年生长期，以“鹅四件”(鹅头、鹅爪、鹅翅、鹅肫)最为畅销！
  • 沭阳素鸡：已有好几百年的历史了。逢年过节，沭阳老百姓都喜欢做素鸡吃。素鸡具有口味清雅、色泽鲜明、粉美如酥、细腻上口的特点，所以又称之为“酥鸡”。
  • 马厂绿豆饼：马厂制作小豆饼已有一百多年历史，现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。制成的豆饼小巧圆润，黄中透绿，惹人喜爱。
  • 沭阳凉粉：豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成的块。

大家都在找：

沭阳：沭阳县属于哪个市

美食：美食天下