太康县位于河南省周口市东部，是一个历史悠久、人才辈出的地方。这里不仅是吴广、谢安、许家印等名人的故里，也是一个美食之乡，有着丰富多样的特色小吃和特产。以下是一些太康县的特色美食小吃：
- 太康肘子：用上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口” 。
- 肉盒：由猪肉末、虾仁、豆腐皮等制成，口感鲜美。
- 胡辣汤：由牛肉、羊肉等多种肉类熬制而成，味道鲜美。
- 马头牛肉：选用优质牛肉，经过特殊工艺处理后，口感鲜嫩。
- 常营油桃：果实饱满多汁，甜度适中。
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