内容简介:高碑店市有许多美食,其中一些特色美食包括: 炸灌肠:以猪大肠为原料,经过多道工序制作而成。 卷子:将排骨、豆角,与卷子一同焖制,卷子吸了汤汁更有味道,一锅有蔬菜,有肉,有主食,一道极具特色的地方美食。 豆腐丝:采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。 黄米年糕...
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