内容简介:酱牛肉腱子是一道非常美味的菜肴。以下是一份简单的食谱,供您参考: 材料: 牛腱子肉500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 干辣椒适量 步骤: 将牛腱子肉洗净,切成适当大小的块状。 在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,加入料酒烧开后捞出备用。 在锅中倒入适量油,加入冰糖翻炒至溶化。 加入牛腱子肉块,翻炒至表面变色。 加入适量的生抽、老抽...
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