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东港银鱼干怎么做好吃又简单的方法
内容简介:银鱼干是一种口感鲜美、营养丰富的小零食,非常适合作为下饭菜或者加入炒菜中增加风味。以下是一些简单的方法: 清炒银鱼干:锅烧热倒油,倒入泡好的银鱼干,捞出备用。锅留底油,放姜蒜爆香,放干辣椒。放银鱼,放酱油,盐,辣椒面,花椒粉,最后撒点葱花即可。 银鱼干炒鸡蛋:将银鱼干泡软后切成小段备用。打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉调味。锅中加油烧至六成热时倒入鸡蛋液翻炒至八成熟。再倒入银鱼干继续翻炒至熟即可。...
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