评论：活鲜海参的吃法与做法大全
内容简介：以下是活鲜海参的吃法与做法大全： 煮发鲜海参：将鲜海参放在纯净水里泡1-2个小时，将海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的白色的沙嘴。洗净，白筋横着剪断，一般把筋剪成四等分。锅煮：海参放无油锅里，添纯净水大火煮沸，然后转用小火，盖上盖子，煮到柔软有弹性，约40-60分钟左右，开始鉴定，鉴定没问题后熄火，海参不动，继续泡在锅里，等待水温慢慢变凉。鉴别方法：用手指掐，或者干净无油筷子插...
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