内容简介:萧县是安徽省宿州市下辖的一个县,以其美食而闻名。以下是一些当地特色美食: 皇藏峪蘑菇鸡:采用皇藏峪野生蘑菇、本地土公鸡,在砖砌的锅墙上,加葱姜蒜、川椒等各类调料烧制而成。做好的蘑菇鸡量大,要用盆装。麻辣鲜甜的鸡肉,咸香多汁的蘑菇,吃起来特别过瘾! 泉水地锅鸡:制作这道菜,鸡肉要切块炒制金黄,然后加入适量调味料和水。煮开后,合饼子贴在锅边。然后等吃就好啦!做好后,合饼子上脆下韧,吸满了汤汁...
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