内容简介:随州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,除了丰富的历史和自然风光外,随州还以其独特的美食文化而闻名。 以下是一些随州的特色美食: 拐子饭:这是湖北当地的特色美食,在随州一带尤为有名,是随州人念念不忘的味道,所谓拐子饭,其实就是猪脚饭,或者说,主材料是猪脚。但随州的卤猪脚别具风味,吃起来软糯鲜香、肥而不腻。 广水滑肉:这是随州的一道有名的特色美食,相传,这道菜还与唐太宗李世民有关系。制作方式讲究...
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