内容简介:陇南有很多美食,其中一些特色菜包括: 雪梨糟肉:这是陇南最有名的美食之一,是农家年夜饭的一道主菜。它的颜色红亮诱人,梨的清香和蜜的甘甜融入肉中,让肉肥而不腻,咬上一口,唇齿留香,回味无穷。 礼县八大碗:这是礼县石桥镇的一道特色美食,属于农村酒席上的菜系。一共有四荤四素八道菜,分别是酥肉丸子、夹板丸子、红烧肉、排骨、萝卜、豆腐、粉条、白菜。制作八大碗时先把原料盛入土砂锅中,浇上炝制的鸡汤,文火慢熬...
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