内容简介:宁化当地有很多美食,其中一些特色小吃包括: 宁化鱼生:是当地的传统名菜之一,制作原材料为活草鱼,制作的时候会将鱼鳞、鱼皮、内脏等去除,切成薄片撒上,麻油蘸着酱油芥末一同食用即可。 韭菜包:也称之为米包子,是当地传统的客家小吃,外观和饺子有一些相似,成菜后清香扑鼻,入口咸鲜十足。 伊府面:也称之为御府面,是当地著名的面条之一,这种面条起源是比较早的,制作的食材丰富,是当地的一大特色。 烧卖...
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