内容简介:英吉沙县是新疆的一个县,有很多美食。其中一些特色美食包括: 大盘羊肉:羊肉剁块,糖炒至焦黄,盛入高压锅炖煮,升高的沸点让羊肉迅速变得软烂可口。香酥的红辣椒,金黄的土豆为这道菜注入灵魂。先炒后炖的传统做法,让肉和菜相互浸润,鲜香的肉汤与土豆中的淀粉交融,形成丰盈的汤汁,绿叶菜的点缀,为这道菜锦上添花。 烤包子:把整个羊排包进包子里,你要的新疆烤包子2.0版本这就来了。和传统烤包子的长方形有所不同...
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