内容简介:隰县有很多美食,其中包括: 碗秃:由本地产的荞麦脱皮后,有传统工艺加工成的一种食品。色鲜味美,口感特好,深受当地和外地人们的喜爱。 莜面栲栳栳:由隰县后山一代自产的莜麦,用传统工艺加工成的食品,无论口感还是味道都优生于其他地区。 过油肉:是隰县餐桌上必不可少一道特色菜,色香味美,深受县内外人们的好评。 羊肉汤:制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。 米面馍馍...
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