内容简介:平菇是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质。但是,平菇尽量少吃最好不吃的原因有以下几点: 痛风的人别吃。平菇属于高嘌呤食物,如果摄入过多,可能会增加体内尿酸水平,从而增加患上痛风的风险。如果本就是痛风或高尿酸血症的患者,这种菌菇类的食物最好是别吃。 有结石病的人忌口。此外,平菇中含有较高的草酸,如果与一些食物中的钙结合,可能会形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收和利用...
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