内容简介:成都有很多特色美食小吃,其中一些包括: 夫妻肺片:以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料,制作精细,调味考究。 担担面:汉族特色面食,以其麻辣味道而闻名。 龙抄手:皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。 石磨豆花:是四川及重庆常见的汉族小吃。 三合泥:为四川传统风味小吃,成都市内、郊县各甜食店多有供应。 川北凉粉:发源于清末民初的四川省南充市,原为农舍小食...
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