内容简介：里脊肉是一种非常受欢迎的食材，有很多种做法。以下是一些常见的里脊肉做法： 红烧里脊肉：将里脊肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，加水没过肉块，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右即可。 麻辣里脊肉：将里脊肉切成薄片，用盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟。锅中加油，放入花椒和干辣椒爆香，加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香，加入腌制好的里脊肉翻炒至变色，加入生抽、老抽...
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