评论：上蔡本地特色美食推荐
内容简介：上蔡县有很多美食值得品尝。以下是一些本地特色美食： 塔桥猪蹄：猪蹄是上蔡的一种美食小吃，最有名的当数塔桥猪蹄。秘方由20余种中草药和10多种味料配制而成。按照此秘方卤制出的猪蹄肥而不腻，色香味俱佳。 罗圈豆腐：罗圈豆腐是上蔡著名的传统小吃。它的特点是细腻嫩滑，绵软可口，余味悠长。上蔡的罗圈豆腐主要出产在东岸、崇礼、朱里、杨集、蔡沟等东部乡镇，它是用本地特产的优质黄豆加工而成。 党记砂锅烩面馆...
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