内容简介：面筋汤是一道家常美食，制作简单又好吃。以下是一份简单的面筋汤食谱： 面粉放少许盐加水和成光滑的面团，醒面1小时，放水里反复捏洗(就是捏一下撩一下水洗一下)洗去面水只剩面筋，放清水里泡着。 海带和都豆腐皮都切细丝。姜切细丝，葱切小段。起锅烧油，爆香葱姜，然后加水。放花生米，海带丝，豆腐皮丝。烧开之后中火煮一会，把花生米煮熟，把面筋扯开放锅里用筷子一直搅...
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