内容简介:邵阳隆回有很多美食,其中一些特色美食包括: 猪血丸子:属于农家手工用豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。烟熏柴火香气十足,简单的辣椒和大蒜叶爆炒,下饭又美味。 青椒炒鸡:选用农家土鸡,用青椒和姜片爆炒,鸡肉吃起来紧致入味,带着青椒和姜味,很多人干吃青椒都绝对无比美味。 邵阳血鸭:鸭和鸭血一起油爆之后,连鸭骨头都是酥脆的,菜品的火候好,炒得鸭肉焦香不柴,集结了香甜、酸辣、嫩脆、鲜美。 宝庆蛋饺...
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