内容简介:鱼台县有很多美食特色,以下是一些比较有代表性的: 柴火炖鸡:选用当地土鸡和新鲜蔬菜,慢火炖制而成,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是一道集营养、美味、健康于一体的佳肴。 蒋家粥:由大米、小米和江米混合而成,作为主食搭配其他小菜食用,口感浓郁香糯。 汤漂鱼丸:鱼丸子全部漂浮在汤中,故名汤漂鱼丸,鲜嫩可口,营养丰富。 芡实米鸡汤:以芡实和鸡肉为主料,配以其他食材熬制而成的一道美食,营养丰富,口感鲜美。...
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