内容简介:重庆火锅蘸料有很多种,以下是一些常见的: 油碟:可以用香油打底,然后在上面放入蒜泥、耗油、香菜、葱等。 芝麻酱:倒入一层厚厚的芝麻酱,然后加入点生抽或食盐调味,喜辣者可以加些辣椒油,然后就是香菜、蒜末这些小配菜了。 蒜泥耗油:以耗油、香油为底,然后加入蒜泥、葱花、芝麻即可。 蒜泥辣椒:用香油跟辣椒油打底,然后加上蒜泥、香菜以及花生碎。 大家都在找: 火锅:火锅食材 重庆:重庆人力资源和社会保障网...
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