内容简介:夏县有很多美食,其中一些特色美食包括: 粉浆饭:用豌豆或板豆做米粉原料,用独特的炒香的葱花与之调和,加入豆花生,再下少许面条,按个人口味撒上香菜或韭菜、油泼辣子和花生碎,简直堪称完美,酸甜苦辣,香甜浓烈。是无数夏县人最喜爱的故乡美食 。 馉圈馍:夏县特产,先将面粉里加鸡蛋,再将芝麻、花椒叶、盐等调制成圆圈,放入炉中烤熟,烤出后可存放数天,越嚼越香,味道很像陕西的锅盔。 祁家河柿饼...
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