内容简介:南丹是广西壮族自治区西北部的一个风景秀丽、民族风情浓郁的地方。这里的美食同样丰富多彩,融合了壮族、瑶族、苗族等多个民族的饮食文化,形成了独具特色的南丹美食。以下是一些南丹的特色美食: 南丹酸汤鱼:这是南丹最具代表性的美食之一,以草鱼为主料,加入酸笋、木耳等调料烹制而成,味道鲜美。 窝粑饭:窝粑是一种以米粉为主要食材制成的小吃,加入肉末、豆腐皮等配料后蒸熟即可食用。 油茶...
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