内容简介:泰州是江苏省的一个历史文化名城,也是一座美食之城。泰州的美食不仅有浓郁的地方特色,还有深厚的文化底蕴。泰州的小吃更是琳琅满目,各具风味,让人垂涎欲滴。以下是一些泰州当地美食介绍: 泰州烫干丝:细丝间的千年传承。这道小吃不仅是泰州的代表性美食之一,更是中国地域十大名小吃之一。它的制作工艺相当讲究,选用专用的豆腐干,切成细如发丝的丝状,再经过多次洗烫去除豆腥味。浇上精制的调料后,撒上葱花、香菜...
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