内容简介:山西古县有很多美食,其中一些特色美食包括: 蕨菜:是晋西南地区的古县独有的特产,俗称“龙头菜”,是一种多年生草本植物。蕨菜的细嫩茎叶可食用。 刀削面:是山西大同市的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。 猪血灌肠:临汾霍州传统名食之一,主料是猪血,配以豆芽等。它创制于清朝中期,因加工精细,风味独特,在当地非常有名气。 大家都在找: 美食:美食视频 山西:山西农业大学 古县美食...
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