汉川有很多美食店,以下是一些推荐:

  1. 汈汊湖黄金蟹:这是汉川的招牌名菜之一,也是汉川美食的代表。选自汈汊湖的大闸蟹,个个鲜活,膏黄满满,其味道鲜美,让人回味无穷。

  2. 新堰磨子:这道由鱼肉、鸡肉、猪肉、烧饼、芋头和合蒸在一起的喷香美食可谓是将蒸菜的浓香体现的淋漓尽致。 蒸法不失原味,火候掌握恰当,味道飘香四溢,入口软而香浓。

  3. 榔头蒸鳝:六代秘传至今,榔头蒸鳝鱼,香味洞穿千秋! 鳝鱼肉质细嫩,味道鲜美,性味甘、温,营养丰富,具有多种药用功效,自古便为席上佳肴。


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