潜山市是安徽省安庆市下辖的一个县级市，位于大别山东南麓。潜山市有很多美食，其中一些特色美食包括：
- 天柱山香鸭：天柱山香鸭是安徽省天柱山的特产之一，肉质酥而不烂，味道鲜而不腻，一吃难忘，百吃不厌 。
- 皖南腊肉：皖南腊肉是安徽省的传统名产之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。
- 油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是潜山市的传统小吃之一，以豆腐为主料，加入各种调料制成。它外表金黄酥脆，内里软嫩可口。
- 烤全羊：烤全羊是潜山市的传统名菜之一，以羊肉为主料，经过特殊的腌制和烤制而成。它肉质鲜美、口感独特。
- 皖南米粉：皖南米粉是安徽省的传统名产之一，以其细嫩、爽滑、筋道、有弹性等特点而著称。
大家都在找：
当地美食：当地美食介绍
美食：美食做法
潜山：潜山政府网
