根据福建近千名儿童测试，3-17岁儿童每天补充约3mg胡萝卜素类，1个月后有出现来不及代谢造成的皮肤变黄情况，暂停一周后消退，没其他异常，据此推测不超过3mg是合理剂量。 同时依据《中国学龄儿童膳食指南(2022)》，每日蔬果应补充500g左右，其叶黄素补充基本在2-3mg。 业内专家基本意见是，儿童补充叶黄素应采用最小量原则，中国的膳食结构较为合理，且儿童代谢能力弱不宜高剂量补充。

因此，蓝莓叶黄素酯软糖对身体可以起到改善作用，但不建议过多进食，并且需要在家长的监护下才能食用。