江门有很多特产，其中一些最受欢迎的包括：

  • 新会陈皮：是大红柑(学名茶枝柑)的果皮，入药已有700余年历史。它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。
  • 古井烧鹅：是广东省江门市新会区一道广府名菜，以其独特的风味和口感受到了广大食客的喜爱。
  • 台山大米：是广东省台山市特产之一，以其粒大、质优、味香、营养丰富而闻名于世。
  • 水口白菜：是广东省江门市蓬江区特产之一，以其叶嫩、肉厚、味鲜而受到广泛好评。

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