金华有很多美食特色,其中最有名的是金华火腿。此外,金华还有许多其他美食,例如:

  • 金华煲:是金华传统名菜,全省独有的美味砂锅炖品,采用二十余味名贵中药材及香料,精心调制而成。味道独特,滋补养生,价廉物美。
  • 火踵神仙鸭:是金华的传统名菜,原为金华老字号清和园当家名菜之一,属于浙菜,浙菜杭帮菜也有收录。因火踵是金华火腿的蹄髈,又叫金腿神仙鸭。
  • 兰溪杨梅:是金华特产水果之一,甜酸适口、营养丰富。

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