博野县有很多特产小吃，其中一些可以携带。例如，博野扒鸡是河北省保定市博野县的特产，有近百年的历史，是北方整鸡卤制的特色名吃。加入各种中草药和香料烧制，烧熟后用手提起鸡腿一抖，肉骨即可分离。驴肉烧饼也是博野县的特色小吃之一，起源于燕王朱棣起兵扫北时期。吊炉烧饼是安国、博野一带独具地方特色的风味小吃。


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