以下是奶酪棒的简单做法：

  1. 准备好所有材料：奶酪片、纯牛奶、炼乳白糖、吉利丁片，清洗好模具。
  2. 将奶酪片撕碎，加入白糖炼乳牛奶，开小火搅拌，电磁炉我用的300W文火，一直搅拌，防止糊底。
  3. 开火同时浸泡吉利丁片，不用早泡，开火泡时间正好。
  4. 待到轻微烧开，将泡好的吉利丁片放入锅内，轻轻搅拌，融化后关火。
  5. 稍微凉一下，倒入模具中(家里没有纸棒了，所以直接放模具里了)。
  6. 凉透后，脱模，就可以直接开吃啦 (着急可以放冰箱冷藏10分钟左右，不急常温半小时之内，就能成型)。