乌兰浩特市是内蒙古美食之都，有许多特色美食。以下是其中一些：
烤全羊：这是内蒙古传统餐桌上的代表性美食之一，也是乌兰浩特市的特色美食之一。制作烤全羊需要一定的手艺和经验，选用适宜大小的羊，用特制的辅料慢慢烤制，最终制作出肉质鲜美、口感独特的烤全羊。
手扒肉：这是乌兰浩特的传统美食，肥瘦相间的羊肉经过烹制，肉质鲜嫩。
奶皮子：选用新鲜牛奶加工而成，口感细腻，香甜可口。
奶茶：奶茶是蒙古族人民喜爱的饮品之一，也是乌兰浩特市的特色美食之一。奶茶味道浓郁，营养丰富。
馕包：馕包是蒙古族人民喜爱的传统食品之一，也是乌兰浩特市的特色美食之一。馕包口感松软，香气扑鼻。
炒米：炒米是蒙古族人民喜爱的传统食品之一，也是乌兰浩特市的特色美食之一。炒米口感香脆可口。
王小二大饼：王小二大饼是乌兰浩特市著名小吃之一，以酥皮和馅料为主要原料制作而成。
荞面铪铬：荞面铪铬是乌兰浩特市传统小吃之一，以荞面和肉类为主要原料制作而成。
冷面：冷面是乌兰浩特市传统小吃之一，以面粉和蔬菜为主要原料制作而成。
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