瑞安，作为浙江省温州市下辖的一个县级市，不仅以其丰富的历史文化和自然景观著称，也因其独特的美食特产而闻名。以下是一些可以作为土特产送人吃的选择：
矮松饼：矮松饼是瑞安的传统小吃之一，以其独特的口感和风味受到人们的喜爱。这种饼采用优质面粉、糖和芝麻等原料制成，外皮酥脆，内馅甜而不腻，是送礼的佳品。
南山索面：南山索面以其细腻的面条和独特的调味料而闻名。它通常搭配各种肉类或蔬菜一起食用，味道鲜美，是一道具有地方特色的传统面食。
瑞安李大同双炒饼：李大同双炒饼是一种传统的糕点，由面粉、糖和芝麻等材料制成，外皮酥脆，内馅甜而不腻。这种糕点不仅味道独特，而且制作工艺讲究，是送礼的上佳选择。
仙前汤圆：仙前汤圆以其圆润的形状和软糯的口感而受到喜爱。它通常包裹着甜馅，如红豆沙或芝麻馅，是春节期间家庭团聚时常见的食品。
媒婆酒：媒婆酒是一种传统的酿造酒，以其独特的香气和口感而受到欢迎。这种酒通常用于招待客人或在特殊场合饮用，具有浓厚的地方特色。
瑞安银杏：瑞安银杏是一种珍贵的中药材，具有润肺止咳、清热解毒的功效。它通常被加工成干果或药材出售，是送礼的高档选择。
瑞安马蹄笋：瑞安马蹄笋是一种新鲜的竹笋，以其清脆可口和营养丰富而受到青睐。它通常用于清炒或凉拌，是一道美味的家常菜。
东夏橄榄：东夏橄榄以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。它通常用于制作沙拉或直接食用，是送礼的高档选择。
梅花鹿茸：梅花鹿茸是一种珍贵的滋补品，以其强大的药用价值和滋补作用而受到追捧。它通常用于泡酒或炖汤，是送礼的高档选择。
瑞安菜：瑞安菜是一种以当地蔬菜为主要原料的特色菜品。它通常采用多种烹饪方法，如炒、炖、蒸等，口味鲜美，是一道具有地方特色的家常菜。
瑞安的特产种类繁多，涵盖了从传统小吃到高档滋补品的各种类型。这些特产不仅具有独特的地域特色，而且深受人们的喜爱。在选择送礼时，可以根据收礼人的喜好和需求来挑选合适的产品，以确保礼物能够达到最佳的表达效果。
