德昌县有很多美食，以下是一些推荐：
- 建昌板鸭。这是四川省凉山彝族自治州德昌县的特产，是中国国家地理标志产品。建昌板鸭肉质细嫩，香味浓郁，外形饱满，肉质细嫩紧密，切开呈玫瑰红色，肥而不腻，香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。此外，鸭肝一副即可达400克以上，有“大肝鸭”之美名。
- 羊肉汤。羊肉汤有御风寒、补身体的效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
- 油炸洋芋花边。这是一种传统的小吃，口感香脆可口。
- 油炸臭豆腐。这是一种非常受欢迎的小吃，口感独特。
- 包浆豆腐。这是一种非常受欢迎的小吃，口感软糯。
- 红糖糍粑。这是一种非常受欢迎的小吃，口感软糯甜美。
- 串烤鱿鱼卷。这是一种非常受欢迎的小吃，口感香脆可口。
- 面筋。这是一种非常受欢迎的小吃，口感劲道爽口。
- 骨肉相连。这是一种非常受欢迎的小吃，口感软糯甜美。
- 烤红薯。这是一种非常受欢迎的小吃，口感香甜软糯。
