衢州是一个美食之都，有很多当地特色小吃。以下是一些您可能会感兴趣的：
- 衢州烤饼：这是一种传统的糕点，由面粉、芝麻、糖和油制成。它通常是在早餐或下午茶时食用。
- 衢州麻饼：这是一种口感酥脆的糕点，由米粉、芝麻、糖和油制成。它通常是在早餐或下午茶时食用。
- 八宝菜：这是一种传统的蔬菜汤，由八种不同的蔬菜和肉类制成。它通常在冬天食用。
- 龙游米糊：这是一种用米粉和水制成的糊状食品，通常与肉和蔬菜一起食用。
- 龙游开洋豆腐干：这是一种用豆腐干和虾皮制成的小吃，通常在早餐或下午茶时食用。
- 毛豆腐：这是一种用黄豆制成的豆腐，口感细腻，味道鲜美。
- 衢州油炸果：这是一种用花生、芝麻、糯米粉等材料制成的小吃，口感酥脆，味道香甜。
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