包头有很多美食，以下是一些当地特色菜肴：

  • 小肥羊火锅：羊肉片、牛肉片、蔬菜等，口感鲜美，营养丰富。
  • 炖羊棒骨：选用新鲜的羊棒骨，加入各种调料炖制而成，味道鲜美。
  • 黄河开河鱼：选用黄河里的鲤鱼，肉质细嫩，口感极佳。
  • 固阳燕麦：选用当地的燕麦，加上各种配料制作而成，味道香甜可口。
  • 固阳土豆：选用当地的土豆，加上各种配料制作而成，口感软糯。

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