靖远县美食城有很多好吃的面馆，以下是一些推荐：
- 靖远旗花面：这道传统特色面食以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，不仅是当地人的最爱，也吸引着众多游客前来品尝。
- 臊子面：在靖远，臊子面也是相当受欢迎的。一般在喜事的前两天，臊子面都会被选做招待宾客的最佳美食；大年初一至初三，有些人家会一直吃臊子面；生日宴上也少不了它的“加盟”。
- 天祥食府：这是靖远人心目中的老牌“美食城”，聚集了许多具有代表性的地道美食。擀面皮、牛筋面、臊子面、甜醅子、炒血面、酸烂肉、麻辣烫、东湾驴肉、羊羔肉等等。
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