萧县有很多美食，以下是一些值得一试的：
萧县地锅鸡：历史悠久，给予人们留下了深刻的印象。据说以萧县圣泉寺的泉水地锅鸡为最，里面的地锅合饼子很好吃，点一份地锅鸡，合饼子随便吃。
蛙鱼：选用山芋淀粉倒水烧开，最后化为面糊，然后趁面糊热的时候倒入一种用竹子编制的大眼漏勺，下面支上一个大盆里面盛有凉水，这样面糊就从网眼里流出来，落在盛有凉水的盆中，冷却后就成了形似蝌蚪状的蛙鱼了。吃的时候，先调一碗水汁，可以用凉水、酱油、醋、鸡精、芝麻油、葱末、蒜泥、榨菜、辣椒酱兑汁，捞一碗蛙鱼，上面浇上汁，就可以吃了。
萧县面皮：当地很受欢迎的小吃。做面皮，选的是小麦面水蒸出的面皮。加上自己喜欢的配菜和秘制调料就能享受了。
