宁乡土特产有很多品种，其中包括：

  • 宁乡花猪：宁乡花猪原产于宁乡市，是全国四大生猪地方名种之一。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏等特点，且在饲养过程中性情温顺，适应性强。
  • 宁乡腊肉：每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢熏干。
  • 宁乡蜜桔：宁乡蜜桔是湖南省的特产之一，果形美观、色泽鲜艳、口感清甜、汁多味美。

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