清远市有很多美食，其中一些最受欢迎的包括：

  • 清远鸡：广东省清远市最著名的特产之一，俗称清远麻鸡，也是地理标志性的产品，被名厨誉为文武鸡。
  • 刀切糍：是清远市传统的地方名菜之一，以糯米粉为主要原料，口感软糯，甜而不腻。
  • 东陂水角：是清远市的传统小吃之一，以猪肉、虾仁、香菇等为主要原料，味道鲜美。
  • 东陂腊味：是广东省传统的地方名菜之一，属于粤菜系。广东有名的东陂腊味之一。
  • 洲心烧肉：是清远市传统的地方名菜之一，以猪肉为主要原料，口感香嫩。

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