苏打饼干中含有碳酸氢钠，属于碱性物质，可以对胃酸进行中和。对于因胃酸分泌过多而引起肠胃不适的人来说，适当吃一点苏打饼干确实是可以缓解不适的。但问题是，苏打饼干含盐量可不小，每100g的苏打饼干含盐量就达到1g左右，一包饼干大约200g,相当于吃了2g盐，过多的盐反而会更加伤胃。再加上苏打饼干的含油量也并不比其他饼干少，从10%-30%不等，其实并不那么健康，作为加餐吃一点并无妨，但吃多了反而是负担，并不能起到养胃的功效。

如果您想要养胃的话，建议您多吃一些清淡易消化的食物，如白粥、小米粥、面条等。此外，山药、南瓜当蔬菜或者替代部分主食吃就好。


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饼干：饼干姐姐