凤阳有很多美食,其中一些特色菜包括:

  1. 刘府大肠面:这是老字号门店,驰名国内,面劲道、汤浓郁,再配以大肠浇头烹制而成。推荐品尝点:凤阳县九天生态园。
  2. 御膳豆腐:是凤阳传统名菜,相传是明朝初期一位凤阳姓黄的厨师创造出来的,至今已有六百多年历史。明初,每年把“酿豆腐”作为贡菜送往京城,朱元璋品尝后十分赞赏,黄厨师后来进了宫当了御用厨师。
  3. 地锅鸡:这是一道传统的凤阳土家菜,以鸡肉为主料,加上各种调料和蔬菜炖制而成。

大家都在找:

凤阳:凤阳县天气预报