老母鸡炖汤是一种营养丰富的汤品，可以加入一些中药材来增加口感和营养。以下是一些常见的老母鸡炖汤的食材和做法：
党参老母鸡汤：加入水，生姜，料酒，盐，党参，水刚好淹没母鸡即可！大火烧开以后，文火慢炖三小时，枸杞最后放，因为枸杞炖久了会烂！老母鸡肚子里的蛋和鸡肝最后十分钟再放，肝老了不好吃，母鸡肚子里的蛋炖久了会烂，影响汤色和口感！
红枣山药老母鸡汤：将红枣、山药、枸杞、老母鸡等材料放入锅中加水煮沸后转小火炖2-3小时即可。
当归党参老母鸡汤：将当归、党参、老母鸡等材料放入锅中加水煮沸后转小火炖2-3小时即可。
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老母鸡：老母鸡汤
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