齐齐哈尔有很多美食，以下是一些著名的特色菜：
- 克东腐乳：是黑龙江省齐齐哈尔市克东县独特的发酵食品，也是黑龙江齐齐哈尔著名的特色美食之一。
- 齐齐哈尔烤肉：以牛肉为主，选择牛的上脑、三岔等部位，有肥有瘦、有筋有肉，吃起来口感好，有嚼劲，是齐齐哈尔著名的特色美食之一。
- 扒猪脸：俗称扒猪头，又叫“天蓬下凡”，菜名源自《西游记》中猪八戒是天蓬下凡的典故，是卜奎城具有300多年历史的康熙御点菜肴，是齐齐哈尔的传统风味名菜，也是黑龙江特色名菜之一，属于龙江菜。
- 杀猪烩菜：原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，多流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地，是黑龙江著名的特色菜之一。
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