河津市的特产有很多种，其中包括：

  • 河津醋。河津醋是山西省吕梁市河津市的特产，历史悠久，是中国四大名醋之一。其特点是色如琥珀，酸味醇和，酸中带甜，辣而不燥，香味浓郁，久存不腐，为山西名产中仅次于汾酒的第二大名醋。
  • 北原苹果。北原苹果是山西省吕梁市河津市的特产之一，果实呈圆锥形或卵圆形，果皮光滑、色泽鲜艳、口感清脆、汁多味甜。
  • 糜子。糜子是河津市的传统农产品之一，是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的食品。

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