开阳县城有很多好吃的地方，以下是一些本地特色美食：

  1. 开阳何家砂锅粉：这家店有着20年历史，早上到了开阳县城必去的第一家。砂锅粉的汤非常鲜，粉也非常细，但是是有弹性的细，而辣椒沾水简直堪称完美。

  2. 开阳方家巷洋芋：不少吃货还推荐我们要到方家巷吃洋芋，这条小巷子里是卖菜的市场，从入口走到底左边这家并没有招牌的老旧小铺就是目的地。老板告诉我们说这里是城中几乎所有学校的中心，所以学生非常多。最开始的时候只是卖卤味，后来学生要求丰富品种，就多了炸洋芋、豆腐果等。

  3. 开阳南贡茶：历史悠久，在清乾隆年间即作为朝廷贡品。多年来，以富硒而闻名，其茶闻之清香自然，饮之沁人心脾，还可以补充人体所需的微量元素硒，达到饮茶补身之效。