渠县的特产包括渠县黄花菜、达州脆李、三汇水八块等。渠县位于中国四川省东部，是一个具有丰富自然资源和深厚文化底蕴的地区。以下是对渠县特产的具体介绍：
渠县黄花菜：渠县黄花菜以其独特的7根花蕊和6-8瓣花瓣闻名，色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长。渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒及植物多糖等营养成分，具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等多种功效。
达州脆李：渠县的达州脆李以其口感爽脆、风味独特而著称，深受消费者喜爱，并已成为当地农民增收致富的主要经济来源。
三汇水八块：三汇水八块是一种传统的手工制品，以当地的优质糯米为主要原料，经过精心制作而成，具有独特的地方特色和风味。
宕府王呷酒：宕府王呷酒是渠县的传统名酒，以其独特的酿造工艺和优良的品质受到广泛赞誉。
高台蜜柚：高台蜜柚是渠县的另一种特色水果，以其甜美的口感和丰富的营养价值受到消费者的喜爱。
涌兴卢板鸭：涌兴卢板鸭是渠县的传统美食，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。
三鲜塔丝饼：三鲜塔丝饼是一种传统的手工小吃，以其酥脆可口的口感和丰富的馅料受到人们的喜爱。
渠县的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品等多个领域。这些特产不仅代表了渠县的地方特色，也成为了连接当地人民与外界的重要桥梁。
